透過行動餐車進入機構，讓住民親自挑選，購買飲料、泡麵、餅乾等商品，藉此模擬日常購物情境，促進住民自主選擇與決策能力，並透過付款過程增進金錢概念及提供社交互動機會，活化認知功能。